Cooking-For-Dummy

วันนี้ลองทำสปาเก็ตตี้ 15 นาทีดูค่ะ

ของที่ต้องเตรียมก็คือ

1. เส้นสปาเก็ตตี้ (แหงล่ะ ถ้าไม่มี แล้วจะเรียกว่าสปาเก็ตตี้เรอะ -*-)

2. ซอสสำเร็จรูป หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป (วันนี้ใช้แบบซอสเห็ด)

3. เนื้อ หมู ไก่ ตามแต่สะดวกค่ะ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย

4. เนยสำหรับผัดเนื้อ

5. ชีสแผ่น เพื่อความสวยงาม และรสนิยมทางลิ้นของแต่ละคน

6. ผู้ช่วยกุ๊ก (ลากแฟนมาช่วยทำ)

.

ขั้นตอนในการทำก็ง่ายมาก เริ่มด้วย

#1 ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย ประมาณหยิบมือ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#2 ก่อนลวกเส้น ต้องมีการบวงสรวงซะก่อน เส้นจะได้ออกมาเหนียวนุ่ม

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#3 ปักเส้นลงไป ประหนึ่งเป็นกระถางธูป

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#4 ปล่อยเส้น ให้มันแผ่ไปตามธรรมชาติ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#5 รอประมาณ 6 นาที ให้เส้นพอหนึบๆ ไม่ต้องสุกมาก เทน้ำออก แล้วล้างน้ำเย็นเล็กน้อย

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#6 มาทำซอสต่อ เริ่มด้วยนำหมูบดมาผัดกับเนย (ที่บ้านไม่มีเนื้อวัว แย่จริง T^T)

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#7 ซอสสำเร็จรูป แดงแป้ด แต่ไม่เผ็ดนะ

(ไม่สปอนเซอร์ยี่ห้อนะคะ บางคนอาจชอบยี่ห้ออื่นก็ได้)

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#8 พอหมูเริ่มสุก ก็เทซอสลงไปเลย แล้วก็คลุกๆให้เข้ากัน

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#9 นำเส้นสปาเก็ตตี้จัดใส่จาน ตามด้วยซอสที่กำลังร้อนๆ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#10 ได้แล้วสำหรับ 2 ที่

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#11 แต่งหน้าด้วยชีสอีกเล็กน้อย

(นี่จานของแฟน ว่างมากสินะ)

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#12 ทำอย่างกะหอคอยอะไรสักอย่าง - -

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

#13 นี่จานออเอง

(ไม่ได้เอาเข้าไมโครเวฟอีกรอบ เพราะหิวๆๆๆ)

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

.

เสร็จแล้วค่า

สปาเก็ตตี้ 15 นาที

รสชาติใช้ได้

อิ่มมากๆ

อ่อ เกือบลืม

มีของแถมให้ด้วย

.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

/me หนีไป